ISO 11053:2009
مواصفة قياسية دولية
الإصدار الحالي
·
اعتمدت بتاريخ
١٩ أغسطس ٢٠٠٩
Vegetable fats and oils — Determination of cocoa butter equivalents in milk chocolate
ملفات الوثيقة ISO 11053:2009
الإنجليزية
22 صفحات
الإصدار الحالي
OMR
66.08
مجال الوثيقة ISO 11053:2009
ISO 11053:2009 specifies a procedure for the detection and quantification of cocoa butter equivalents (CBEs) and milk fat in milk chocolate by triacylglycerol profiling using high-resolution capillary gas-liquid chromatography, and subsequent data evaluation by simple and partial least-squares regression analysis. CBE admixtures can be detected at a minimum level of 0,5 g CBE/100 g milk chocolate and quantified at a level of 5 % mass fraction CBE addition to milk chocolate with a predicted error of 0,7 g CBE/100 g milk chocolate.
الأكثر مبيعاً
GSO 150-2:2013
مواصفة قياسية خليجية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الثاني :
فترات الصلاحية الاختيارية
OS GSO 150-2:2013
GSO 150-2:2013
مواصفة قياسية عمانية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الثاني :
فترات الصلاحية الاختيارية
OS GSO 9:2022
GSO 9:2022
مواصفة قياسية عمانية
بطاقات المواد الغذائية المعبأة
GSO 9:2022
لائحة فنية خليجية
بطاقات المواد الغذائية المعبأة
اعتمدت مؤخراً
ISO/TR 13849-3:2026
مواصفة قياسية دولية
Safety of machinery — Safety-related parts of control systems — Part 3: Markov model-based PFH calculation
ISO/TS 23099:2026
مواصفة قياسية دولية
Large yachts — A methodologic framework to assess large yachts (30m+) on their environmental performance and credentials
ISO 11783-3:2026
مواصفة قياسية دولية
Tractors and machinery for agriculture and forestry — Serial control and communications data network — Part 3: Application layer, transport layer and network layer
ISO 13914:2026
مواصفة قياسية دولية
Soil, treated biowaste and sludge — Determination of dioxins and furans and dioxin-like polychlorinated biphenyls by gas chromatography with mass selective detection (high resolution mass spectrometry, HRMS, and tandem mass spectrometry, MS/MS)