OS GSO CAC/RCP 67:2017

مواصفة قياسية عمانية   الإصدار الحالي
· اعتمدت بتاريخ 27 أبريل 2017 ·

دليل الممارسة للتقليل من الأكريلاميد في الأغذية

العمليات في صناعة الغذاء
* تشمل صحة الغذاء

ملفات الوثيقة OS GSO CAC/RCP 67:2017

العربية 17 صفحات
الإصدار الحالي
الإنجليزية 11 صفحات
الإصدار الحالي اللغة المرجعية

مجال الوثيقة OS GSO CAC/RCP 67:2017

يزود دليل الممارسات هذا السلطات الدولية والمحلية، الشركات المصنعة وغيرها من الجهات ذات الصلة بإرشادات لمنع وتقليل تشكيل الاكريلاميد في منتجات البطاطا ومنتجات الحبوب. تغطي هذه الإرشادات ثلاث استراتيجيات (حيث تتوفر المعلومات) لتقليل تشكُل الأكريلاميد في المنتجات المعنية : - المواد الخام . - ضبط/ إضافة المكونات الأخرى ؛ و - تصنيع الأطعمة و تسخينها.

الأكثر مبيعاً في قطاع الغذاء والزراعة

GSO 150-2:2013
 
مواصفة قياسية خليجية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الثاني : فترات الصلاحية الاختيارية
OS GSO 150-2:2013
GSO 150-2:2013 
مواصفة قياسية عمانية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الثاني : فترات الصلاحية الاختيارية
OS GSO 150-1:2013
GSO 150-1:2013 
مواصفة قياسية عمانية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الأول : فترات الصلاحية الإلزامية
GSO 150-1:2013
 
لائحة فنية خليجية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الأول : فترات الصلاحية الإلزامية

اعتمدت مؤخراً في قطاع الغذاء والزراعة

GSO 2483:2024
 
لائحة فنية خليجية
الدهون المتحولة
GSO 2281:2024
 
لائحة فنية خليجية
بطاقات عبوات الأغذية غير المخصصة للبيع بالتجزئة
GSO 1816:2024
 
لائحة فنية خليجية
اللحم المفروم ولحم الدجاج المفروم
GSO 2526:2024
 
لائحة فنية خليجية
خليط الزعتر المطحون