تختص هذه المواصفة القياسية بالطريقة المرجعية الأساسية لتقدير محتوى الرطوبة في الحبوب ومنتجاتها (1) ولا تنطبق هذه الطريقة على الذرة التي تم تحديد طريقة مماثلة لها تسمى بالطريقة المطلقة والمحددة في المواصفة القياسية الخليجية التي تعتمدها الهيئة عن " الذرة تقدير محتوى الرطوبة في الحبوب المطحونة والحبوب الكاملة ". هذه الطريقة المرجعية الرئيسية التي تتطلب استخدام معدات خاصة ومحللين ذو خبرة تكون لذلك السبب ملائمة فقط للاستخدام في المحتويات المتخصصة وقد أعدت للاستخدام كمواصفة لفحص وإتمام الطرق الروتينية لتقدير محتوى الرطوبة (انظر GSO ISO 712 : 1997) وليس بهدف تسوية الخلافات التجارية.